しゅうまい👩🏻‍🍳

2020.05.16

こんにちは！建設部の中村です

先日、ネットで見かけて

たこ焼き器でしゅうまいを作ってみました！

作り方はとても簡単で

玉ねぎ,椎茸,人参をみじん切りにし

豚ひき肉と合わせ

鶏がらスープの素やしょうが,ニンニク,ごま油で味付けをしたらタネの出来上がり！

たこ焼き器を温める前に

しゅうまいの皮をくぼみに合わせ

そこにタネを入れて

弱火～中火でフタを閉めて焼くだけ！

ネットのレシピでは

水を入れて蒸し焼きと書いていましたが

水を入れない方が外がカリカリしてて

おいしかったです😋

余ったしゅうまいはお弁当にも入れやすいサイズでした

たこ焼き粉がなかなか売ってない今

お子様と一緒でも楽しく作れるレシピだと思います

ぜひ試してみてください👩🏻‍🍳