しゅうまい👩🏻🍳
2020.05.16
こんにちは!建設部の中村です
先日、ネットで見かけて

たこ焼き器でしゅうまいを作ってみました!
作り方はとても簡単で
玉ねぎ,椎茸,人参をみじん切りにし
豚ひき肉と合わせ
鶏がらスープの素やしょうが,ニンニク,ごま油で味付けをしたらタネの出来上がり!
たこ焼き器を温める前に
しゅうまいの皮をくぼみに合わせ
そこにタネを入れて
弱火~中火でフタを閉めて焼くだけ!
ネットのレシピでは
水を入れて蒸し焼きと書いていましたが
水を入れない方が外がカリカリしてて
おいしかったです😋
余ったしゅうまいはお弁当にも入れやすいサイズでした
たこ焼き粉がなかなか売ってない今
お子様と一緒でも楽しく作れるレシピだと思います
ぜひ試してみてください👩🏻🍳