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スタッフの日々の気づきや出来事を
随時更新しております。

しゅうまい👩🏻‍🍳

こんにちは!建設部の中村です

先日、ネットで見かけて

たこ焼き器でしゅうまいを作ってみました!

作り方はとても簡単で

玉ねぎ,椎茸,人参をみじん切りにし

豚ひき肉と合わせ

鶏がらスープの素やしょうが,ニンニク,ごま油で味付けをしたらタネの出来上がり!

たこ焼き器を温める前に

しゅうまいの皮をくぼみに合わせ

そこにタネを入れて

弱火~中火でフタを閉めて焼くだけ!

ネットのレシピでは

水を入れて蒸し焼きと書いていましたが

水を入れない方が外がカリカリしてて

おいしかったです😋

余ったしゅうまいはお弁当にも入れやすいサイズでした

たこ焼き粉がなかなか売ってない今

お子様と一緒でも楽しく作れるレシピだと思います

ぜひ試してみてください👩🏻‍🍳