お刺身

2025.11.15

こんにちは、建設部の木原です😊

先日の休みに、ずっと気になっていたご飯屋さん 「佐海（さかい）」 さんへランチに行ってきました🍚🐟

初めて行ったのですが、口コミどおりめちゃくちゃ美味しかったのでご紹介します！

今回は、私は お刺身定食、嫁さんは 海鮮丼 を注文。

　

こちらのお店、お魚を“熟成”させているらしく、

お刺身は旨味がぎゅっと濃くて、ねっとりした食感が本当に最高でした…🤤✨

そして感動したのが、定食についてくる お吸い物。

出汁にしっかりこだわっているそうで、一口飲んだ瞬間に「うまっ…！」と声が漏れるレベル。

魚の旨味と優しい風味がふわっと広がって、ずっと飲んでいたい味でした。

店内は落ち着いた雰囲気で居心地もよく、人気店なのも納得。

スタッフさんいわく、煮付けが人気らしいので、

次に行くときは絶対にそれを食べてみようと思います🔥

美味しいお魚をゆっくり味わいたい方にはぜひおすすめです！また行きます🐟✨