絶品の鶏めし！

2022.02.04

自画自賛なんですが、かなり自信ありの鶏めしを作りました！✨

お店で食べるより、うまいと絶賛してるのが、コチラです！

鶏肉と椎茸、ごぼう、厚揚げ、人参、こんにゃく。

これらの食材をみじん切りして、出汁をとり、調味料で、ちょい甘めに煮込んで、煮汁でご飯を炊くんですね！☺

おこげも、いい感じに美味しいです！

そして、この鶏めしをごま油と玉子でチャーハンにも出来ます✨

それがコチラ！

これもまた美味しいんですよ！笑

なぜか、年に1.2回しか作らないんですよね…笑

たまに料理を作るのも楽しいもんですね☺

以上！メンテナンス担当の藤村でした！