平戸ちゃんぽん
2023.10.16
こんにちは😃建設部のサカモトです
家族でちゃんぽん食べに行こうと急に決まったことがあって、一楽へ行ってきました!
うちは基本的に一楽に行きます。
他にも平戸ちゃんぽんが美味しいお店たくさんありますが、たぶん平戸の人だったらちゃんぽんは一楽が1番に来るのではないでしょうか?
平戸ちゃんぽんと言われますが、私、正直定義わかっておりません。😅
そこで、今回調べてみました。
スープはアゴだしと鶏ガラ、
野菜と海の幸はもちろん地元でとれたもの、
麺は島内製麺所特製の極太ちゃんぽん麺を使用したもの。
だそうです。
他と違うのはやはりアゴだしと麺ではないでしょうか?
麺は森藤製麺所で作られます。うちの家族はその森藤の麺のファンです。でも今はその麺ではないようです。
今回もあっという間に美味しくいただきました♪
よかったら、是非ひらどちゃんぽんを食べに
平戸に来てみてください😊